私たちは、食が人々の暮らしを支える大切な基盤であると考えています。その中で、安心して選ばれる商品を、安定して届け続けることが、私たちの果たすべき役割です。ニシフミートは、1990年にキユーピーグループの鶏肉販売会社として創業し、その後、業容の拡大を経て2004年に独立いたしました。独立を機に、より柔軟で機動力のある企業として、お客様のニーズに応える体制づくりに取り組んでまいりました。

これまで私たちは、海外の協力工場との連携を軸に、商品開発・品質保証・安定供給という3つの機能を高いレベルで維持しながら、市場の変化に対応した商品づくりと、継続的な供給体制の構築を進めてきました。商品開発においては、既存の枠にとらわれない発想で新しい価値を提案し、品質保証においては、安全・安心を最優先とした管理体制を徹底しています。そして安定供給においては、物流全体を一貫して把握し、日々の変化にも柔軟に対応できる体制を整えています。

また、国内外のパートナー企業との長年にわたる信頼関係は、当社の事業を支える大きな基盤となっています。食は、決して特別なものではなく、日々の暮らしの中にある“当たり前”の存在です。だからこそ、その当たり前を支え続ける責任を自覚し、一つひとつの仕事に誠実に向き合い続けていくことが重要だと考えています。

これからも時代の変化に柔軟に対応しながら、食を支える企業としての責任を果たし、社会に必要とされ続ける存在であり続けます。今後とも変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

ニシフミート株式会社
代表取締役社長　北田 立峰